在传统五行养生观中,白色和辛味食物多属金,对应人体肺与大肠系统。秋季常吃金性食物,既能润燥养生,又能增强运势,可谓一举两得。
主食类
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燕麦:白色谷物,富含膳食纤维
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糯米:补肺益气,适合煮粥
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薏仁:利水渗湿,美白肌肤
蔬菜菌菇
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白萝卜:"秋后萝卜赛人参"
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莲藕:清热润肺,凉血止血
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银耳:滋阴润肺,平价燕窝
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百合:宁心安神,润肺止咳
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杏鲍菇:高蛋白低脂肪
水果坚果
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雪梨:生津润燥,化痰止咳
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香蕉:白色果肉,舒缓情绪
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核桃:形似大脑,补脑益智
荤食海鲜
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鸡肉:尤其是白羽乌骨鸡
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鸭肉:秋季润燥首选
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带鱼:银白外表,补虚养肝
调味饮品
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洋葱:辛味入肺,杀菌消炎
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大蒜:天然抗生素
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牛奶:白色饮品,补钙佳品
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杏仁茶:润肺平喘
需注意的是,金属性食物多偏寒凉,体质虚寒者应搭配温热食材。秋季早餐来碗百合杏仁粥,晚餐喝点白萝卜排骨汤,就是完美的金气养生搭配。